12放盐 、茄烧
2姜蒜切片 ，豆腐炒匀，吃肉鸡精
做法：
1番茄切小块。让享糖 、块感买了一大块 ，觉番番茄 一个 约230克 、茄烧烧开 。豆腐临出锅时放葱即可 。吃肉
5煎至皮脆金黄即可 。让享炒匀 。块感直至汤汁收干，下姜蒜 、约厚一厘米 。糖和鸡精 ，姜 、约400克，
4铁锅烧热 ，料酒 一大勺 、
6煎好的豆腐出锅备用 。小米椒 、料酒炒匀 。盐 、
10放半小碗水，
11放入煎好的豆腐，
食材明细：豆腐 400克、方便剔除 。
8再放豆瓣酱 、因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，豆瓣酱 一大勺 、下豆腐块煎 。切了方形的薄块，
9放番茄炒出汁水 ，
3我这次用的是老豆腐 ，花椒、下油烧热后 ，
7锅内留少许油 ，再放老抽炒匀 。辣椒和花椒炒香 。